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Seção : Culinária e Gastronomia:Culinária Nacional
Total de Produtos : 53 - Ordem: Título
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500 Sopas: As Mais Incríveis Receitas em um Único Livro SUSANNAH BLAKE
A Pátria nas Panelas: História e Receitas da Cozinha Brasileira PEDRO CAVALCANTI
Arroz DANUSIA BARBARA
Arte Culinária na Bahia, A MANUEL QUERINO
Arte e Técnica na Cozinha: Glossário Multilíngüe, Métodos e Receitas JAMES PAIOTTI
Artes e Rituais do Fazer, do Servir e do Comer no Rio Grande do Norte AUTORES DIVERSOS
Batuque na Cozinha: as Receitas e as Histórias das Tias da Portela ALEXANDRE MEDEIROS
Brasil a Dois: Encontro da Gastronomia Catalã com a Brasileira JAVIER TORRES MARTINEZ;SERGIO TORRES MARTINEZ
Bráz: Pizza Paulistana SAUL GALVAO
Coisas de Minas: a Culinária dos Velhos Cadernos RAIMUNDO DE OLIVEIRA
Com Unhas, Dentes e Cuca CARLOS ALBERTO DORIA;ALEX ATALA
Comida Típica da Fazenda REINALDO MARQUES VARELA;NANI SCABURI VARELA
Confeitaria Nacional: Conceitos, Receitas, Tendências LUIZ FARIAS
Conversa Chegou à Cozinha, A RITA LOBO
Cozinha Amazônica, A BRUNA TREVISANI
Cozinha Rápida de Ana Maria Braga, A ANA MARIA BRAGA
Cozinha Sertaneja da Bahia, A GUILHERME RADEL
Culinária Baiana RAUL GIOVANNI M. LODY
Culinária Caprina do Alto Sertão à Alta Gastronomia ARTHUR BOSISIO
Culinária da Soja LOUISE HAGLER
D. Zica: Tempero, Amor e Arte NILCEMAR NOGUEIRA
Danado de Bom!: o Melhor da Cozinha Nordestina MOACIR JAPIASSU
Dendê: Símbolo e Sabor da Bahia RAUL LODY
Do Feijão ao Salmão IRUMAR TEDESCO;LÚCIA MAIA
Do Jeitinho de Minas: Culinária Regional CELIA MAZZEI;CELMA MAZZEI
Do Pampa à Serra: os Sabores da Terra Gaúcha BARBOSA LESSA
Dona Lilia e Companhia - Receitas de lá Casa MARIA DAS DORES POSSAS GONÇALVES
Dos Comes e Bebes do Espírito Santo: a Culinária.. ANONIMO
Escoffianas Brasileiras ALEX ATALA
Farinha, Feijão e Carne-Seca: Um Tripé Culinário do Brasil Colonial PAULA PINTO E SILVA
Feijão DANUSIA BARBARA
Formação da Culinária Brasileira, A CARLOS ALBERTO DORIA
Gastronomia, Cultura e Turismo EVA RIBENBOIM STEINBRUCH
Histórias e Receitas de uma Vida LILA COVAS;LUCI MOLINA
Livro do Churrasco, O CHRIS SCHLESINGER;JOHN WILLOUGHBY
Massas Recheadas - Receitas Fáceis e Saborosas MACRAE BOOKS
Mesa Com Monteiro Lobato, A VLADIMIR SACCHETTA;MARCIA CAMARGOS
Minhas Receitas Prediletas ANNABEL KARMEL
Paladar Carioca PEDRO BIJOS
Peixe RUTH CORREIA
Quentes & Frios MARIA STELLA LIBANIO CHRISTO
Receitas e Produtos do Vale dos Gourmets CECILIA BELFORT
Rio Grande em Receitas, O CARLOS CASTILHO
Sabor do Brasil ALICE GRANATO
Sabor e Arte - vol. 3 DALVANIRA GUSMAO
Sabores & Cores das Minas Gerais SENAC (ED.)
Sabores da Cozinha Saudável EDITH COX;CHERYL FRANCIS
Sabores de Santa Catarina WERNER ZOTZ;ANGELA MUNIZ;SIMONE GARCIA
Segredos dos Chefs: Brasil Sabor Brasília Edição Especial 2009/2010 ASSOC.BRAS. DE BARES E REST. (ABRASEL-DF)
Soja: Receitas de Chef KURUMI HAYTER
Tofu e Mais Delícias de Soja FLOR ALVES MARQUES
Tofu: Receitas de Chef WENDY SWEETSER
Viagem Gastronômica Através do Brasil CALOCA FERNANDES
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